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La Cantine du Grand Mix recrute un·e Cuisinier·e remplaçant·e

CDD de remplacement ou prestation de service – du 15 au 22 avril 32,5 heures en journée et en semaine

Publié le 02/03/2022
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La Cantine du Grand Mix est un restaurant ouvert tous les midis, du lundi au vendredi. La Cantine propose une carte hebdomadaire végé-friendly, de plats et desserts cuisinés maison, privilégiant les produits locaux et de saison.

La Cantine du Grand Mix, Tourcoing, recherche un·e cuisinier·e pour remplacer notre cheffe la 2ème semaine des vacances d’avril, du 19 au 22 avril (comprenant quelques heures de transmission la semaine précédente). Contrat de 30 heures en CDD ou sur facture de prestation.

La Cantine du Grand Mix est gérée par l’association La Passerelle. Le poste est placé sous la responsabilité hiérarchique de la directrice de l’association. La personne travaillera en collaboration avec la salariée en charge de l’accueil des clients et du service. La collaboration pourra amener d’autres remplacements ponctuels et en période de vacances scolaires.

 

MISSIONS :

  • Préparation des repas pour la restauration les midis ;
  • Achat des denrées alimentaires et des liquides nécessaires au déroulement des repas précités, en coordination avec la cheffe en poste
  • Nettoyage de son poste de travail et de la vaisselle dans le respect des normes d’Hygiène Alimentaire

 

PROFIL :

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CADRE D’EMPLOI

CDD ou prestation de service – prévision de 32 heures 30 de travail (5 journées de 6h30 : 1 journée de passation la semaine du 11 avril + 4 jours, du mardi 19 au vendredi 22 avril, de 8h à 15h avec 30min de pause)

Groupe 8 CCNEAC, échelon selon expérience et selon profil

Poste basé au Grand Mix : 5, place Notre Dame – 59200 Tourcoing

 

PROCEDURE

Envoyer CV + mail de présentation, avant le 22 mars 2022, candidature par mel uniquement à : recrutement@legrandmix.com